ケニア・ジャングルエステート珈琲/コーヒー豆販売。スペシャルティーコーヒー豆・グルメコーヒー豆を自家焙煎、コーヒー豆通販・販売の専門店（ただいま26種類の珈琲豆)
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おいしいコーヒーの入れ方
東アフリカ赤道直下の国ケニア。コーヒー生産は、１８９３年にスコットランドの伝道師が農園をはじめたのに端を発すると言われています。
ケニアコーヒーは、どちらかといえば、西欧諸国で高い評価を得ています。独特の力強いフレーバーを持ち、甘い香りと柑橘系のキレがある酸味が特徴です。
SL34・SL28 という品種です
一般的にケニアコーヒーの品種は単一農園ではSL34を、生産者共同組合ではSL34およびSL28を採用しているとのことです。
共に、ブルボン種を起源としています。
ちなみに、SLはScottish Laboratory （スコットランド農業研究所）の略です。それは、1930年代に英国が大英帝国であった頃、植民地だったケニアのコーヒー研究を担当したのが、スコットランドだったからです。
ケニア山（標高5,200m）が近くに
ケニア国ニェリ地区のジャングル農園でつくられています
ケニア国ニェリ地区にたつ看板
| 量目 | 価格 |
|---|---|
| 100g | 720円 |
| 150g | 1,070円 |
| 200g | 1,4000円 |
| 300g | 2,070円 |
| 500g | 3,400円 |
| イタリアンロースト |
| フレンチロースト |
| フルシティロースト |
|---|
| シティロースト |
| ハイロースト |
| ミディアムロースト |
| シナモンロースト |
| ライトロースト |
| 香り | ◎ |
| コク | ◎ |
| 甘味 | ◎ |
| 苦味 | ○ |
| 酸味 | ○ |
- ケニア・ジャングルエステート珈琲 １００ｇ
- ７２０円 （１袋）
- ケニア・ジャングルエステート珈琲 １５０ｇ
- １，０７０円 （１袋）
- ケニア・ジャングルエステート珈琲 ２００ｇ
- １，４００円 （１袋）
- ケニア・ジャングルエステート珈琲 ３００ｇ
２，１００円のところ - ２、０７０円 （１袋）
- ケニア・ジャングルエステート珈琲 ５００ｇ
３，５００円のところ - ３，４００円 （１袋）
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石川県七尾市馬出町イ部55−3 tel&fax 0767(53)8135
IP電話 050-3345-4428
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